Sorpresa a Tolmezzo, riapre lo storico Bar Roma: diventerà un’osteria

L'hotel Roma a Tolmezzo

Riaperto il locale in piazza XX settembre.

Riapertura a sorpresa per lo storico bar Roma di Tolmezzo. Il locale, ha ripreso vita dopo che era rimasto chiuso da novembre.

A sancire il ritorno, la nuova proprietà, la società “Albergo Roma di Stroili Elio &C. sas” senza peraltro pubblicizzare troppo il lieto evento. Molti passanti infatti hanno scoperto il fatto per caso.

Obiettivo per i nuovi proprietari è quello di trasformarsi in una “buona osteria” con un’offerta a partire dai prodotti tipici della Regione.

Il locale fa parte dell’albergo ristorante aperto nel 1888 e dal quale sono passati negli anni ’50 Norma Pielli, l’inventrice del tiramisù, e Gianni Cosetti, primo chef ad ottenere una stella Michelin in regione.

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